山只華陶苑のすり鉢8寸。 購入後、食器棚にて保管していました。 以下、サイトからの転用です。 料理の幅が広がり、使うのが楽しくなるすり鉢です。 ざらつきのある青土や長石にこだわり、そのざらつきがすり鉢の摩擦力をさらに強いものにし、擦り心地の良さを生み出しています。 また「波紋櫛目」という独特のすり目によって、スムーズに、かつ、利き手に関係なく擂ることができます。 ごま擂りはもちろん、ごま和えや白和え等の和食に、 じゃがいもをつぶしてポテトサラダにしたり、バジルを擂りつぶして パスタを和えたりと、洋食にも使える優れものです。 寸法　径　約24.5ｃｍ×高さ 約11ｃｍ 一つ一つ手づくりのため、サイズ、風合いが異なります。 予めご了承くださいませ。 カラー　鉄黒